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Geschreven door marK monbaliu op . Geplaatst in Events.

Oudejaarsavond

  • Introtekst NL:

    31 december '23 om 19u
  • Hoofdtekst NL:
    Dranken all in tot 4u - DJ Infinity/Peter Lemahieu

    Sprankelend aperitief met amuses
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    Zeebaarsfilet, risotto, boschampignons, jus van langoustines, basilicum, tomaat
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    Gebakken St.-Jakobsnootjes, crème van knolselder, crumble van gerookt spek, beukenzwam
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    Runderfilet-pur 'Bordelaise', groenten boeket, gratin aardappelen met spek en ui
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    00:00h glaasje bubbels
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    Mousse van chocolade & cointreau, krokante tuille, rode vruchten
    en koffie

    Menu € 145

    De reservatie is pas definitief na reservatie van je aantal en volledige betaling voor 01/12/2023 op rekeningnummer BE33 4617 3237 2146 met vermelding van de reservatienaam.

     
  • Titel FR: Saint-sylvestre
  • Introtekst FR:

    31 décembre '23 à 19h
  • Hoofdtekst FR:
    Boissons à volonté jusqu'à 4h - DJ Infinity/Peter Lemahieu

    Apéritif pétillant avec amuses
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    Filet de bar, risotto, champignons des bois, jus de langoustine, basilic, tomate
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    Noix de Saint-Jacques au four, crème de céleri-rave, crumble de lard fumé, champignons de Paris
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    Filet de bœuf bordelais, bouquet de légumes, gratin de pommes de terre au lard et à l'oignon
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    00:00h verre de bulles
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    Mousse au chocolat et cointreau, tuile croustillante, fruits rouges
    et café

    Menu € 145

    La réservation est définitif après réservation du nombre de personnes et paiement intégrale avant le 01/12/2023 sur n° de compte BE33 4617 3237 2146, noter bien le nom de réservation sur le virement

     
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