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Openingsuren



Heures d'ouvertures

lundi 11:45–14:30
mardi 11:45–14:30
mercredi fermé
jeudi 11:45–14:30
vendredi 11:45–14:30 
samedi 11:45–14:30, 18:30–00:00
dimanche 12:00–17:00

maandag 11:45–14:30
dinsdag 11:45–14:30
woensdag gesloten
donderdag 11:45–14:30
vrijdag 11:45–14:30 
zaterdag 11:45–14:30, 18:30–00:00
zondag 12:00–17:00

Brasserie

Dagschotel op
Do 20/11 & Vr 12/11

Dagsoep

Gratin van Noordzeevis, duchesse aardappelen

€ 20

Dagschotel op
zaterdagmiddag (niet op feestdagen)

Dagsoep

Steak met saus naar keuze, slaatje en frietjes
(Champignon, peper, béarnaise)
Of
Gegrilde zalm, béarnaise, slaatje en frietjes

 

€ 25



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lundi 11:45–14:30
mardi 11:45–14:30
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jeudi 11:45–14:30
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zaterdag 11:45–14:30, 18:30–00:00
zondag 12:00–17:00

Brasserie

Dagschotel op
Do 20/11 & Vr 12/11

Dagsoep

Gratin van Noordzeevis, duchesse aardappelen

€ 20

Dagschotel op
zaterdagmiddag (niet op feestdagen)

Dagsoep

Steak met saus naar keuze, slaatje en frietjes
(Champignon, peper, béarnaise)
Of
Gegrilde zalm, béarnaise, slaatje en frietjes

 

€ 25

Nieuws

Nieuw: Culinair verwenmenu 2025

Nieuw, lunch op zaterdagmiddag

Brasserie Scherpenberg

Daglunch € 20
Zaterdagmiddag lunch € 25
Maandmenu € 55
Tapas, salades, pasta

 

 

Groepen

Wenst u langs te komen met een groep, vereniging, familiefeest, jubileum, lentefeest Neem gerust met ons contact op voor een aparte lijst met alle mogelijkheden en prijzen om je menu samen te stellen.

Les nouvelles

Nouveau: Menu Culinaire 2025

Nouveau: Lunch le samedi-midi



Brasserie Scherpenberg

Plat du jour € 20
lunch le samedi-midi € 25
Menu au choix multiple € 55
et à la carte

 

 

Groupes

Vous souhaitez venir avec un groupe, une association, une fête de famille, un anniversaire, une fête de printemps? N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir une liste séparée de toutes les options et de tous les prix pour composer votre menu.

Dagschotel

Plat du jour

Iedere middag van maandag t.e.m zaterdag
Woensdag gesloten

Chaque midi du lundi au samedi
Fermé le mercredi

Do 20/11 & Vr 12/11

Dagsoep

Gratin van Noordzeevis, duchesse aardappelen

€ 20

zaterdagmiddag (niet op feestdagen)

Dagsoep

Steak met saus naar keuze, slaatje en frietjes
(Champignon, peper, béarnaise)
Of
Gegrilde zalm, béarnaise, slaatje en frietjes

 

€ 25

jeu 20/11 & ven 21/11

Potage du jour

Gratin de poissons, pommes duchesse

€ 20

le samedi-midi (pas les jours fériés)

Potage du jour

Steak, sauce au choix, salade et frites
(champignons, poivre ou béarnaise)
ou
Saumon grillé, sauce béarnaise, salade et frites

€ 25

De kaart

La carte

Menu novembre et decembre

Ce menu à choix multiples n'est disponible que pour l'ensemble de la fête.

Saumon mi-cuit, ciboulette, fenouil, sauce beurre blanc
ou
Huîtres gratinées, sauce champagne, échalotes, pleurotes
---------------------------
Filet de chevreuil, 'Grand-Veneur', poire pochée, garnitures d'automne, pommes dauphine
ou
Dos de cabillaud, panade aux fines herbes, Dijonnaise, garnitures d'automne, pommes dauphine
------------------------
Assiette de desserts
ou
Cérises flambées au kirsch, glace vanille, amandes grillées

Menu € 55

 

Tapas

Planche de jambon sec, Duroc d'olives

Calamares, sauce tartare (6 pièces)

Filets de sôle frits, sauce tartare

Goujonettes de grosses crevettes et sauce aigre-doux (6 pièces)

Portion de Fromag et salami

Suggestions

Noix de faon, grand-veneur, pommes dauphine
Dos de cabillaud, panade aux fines herbes, dijonnaise,  pommes dauphine 
Carré de veau grillé, sauce chasseur, gratin dauphinois
Râble de lièvre 'Grand Veneur', garnitures d'hiver et gratin dauphinois

 

Enfants

Spaghetti bolognaise

Croquettes aux fromages (2 pièces) et frites

Fricadelles (2 pièces) et frites

Salades

Portion de frites, supplement Servi avec du pain

Salade de chèvre, lard

Salade de grosses crevettes poêlées, lard

Salade de filets de sôle frits

Salade de croquettes aux crevettes faits maison (2 pièces)

Entrées

Carpaccio de boeuf, parmesan, rucola, pignons de pin grillé

Noix de St.-Jacques poêlées, sauce tomates et basilic

Paëlla avec des grosses crevettes poêlées

Potage du jour

Plats de résistance

Joues de porc au St. Bernadus, frites

Steak Châteaubriand, sauce au choix et frites

Onglet à l'échalottes, frites

Anguilles à la crème, frites

Noix de Saint-Jacques poêlées, tomate, basilic, purée

Paella aux grosses crevettes

Sôles limande poêlée au beurre frais de la ferme, salade et frites

Desserts

Assiette de desserts

Glace Vanille

Dame blanche

Mousse aux chocolat

Parfait de nougat glacé,biscuit croquant

Sorbet Kolonel

Moelleux au chocolat faits maison et sa glace vanille (attente 15min.)

Crème brulée

Coupe enfant ou mousse au chocolat enfant

Menu november & december

 

Dit meerkeuzemenu is enkel mogelijk voor het hele gezelschap

Zacht gegaarde zalm, bieslook, venkel, blanke botersaus
of
Warm bereide oesters, champagnesaus, sjalot, oesterzwam
-------------------------------
Hertenkaffilet 'Grand-Veneur', gepocheerd peertje, herfstgarnituur, dauphine aardappelen
of
Kabeljauwhaas, kruidenpanade, Dijonnaise, herfstgarnituur, dauphine aardappelen 
-----------------------------
Dessertbord
of
Warme kersen, kirsch, vanille roomijs, geroosterde amandelen

Menu € 55

Tapas

Plankje met gedroogde ham duroc d’olive

Calamares en tartaarsaus (6st)

Gefrituurde tongreepjes, tartaarsaus (6st)

Gefrituurde scampi’s met zoetzure saus (6st)

Portie kaas en salami

Suggesties

Hertenkalffilet, grand-veneur, dauphine aardappelen
Kabeljauwhaas, kruidenpanade, dijonnaise, dauphine aardappelen 
Hazenrug 'Grand Veneur', wintergroenten, gratin aardappelen

 

 

Kids

Spaghetti bolognaise

Kaaskroketten (2st) met frietjes 

Frikadellen (2st) met frietjes

Slaatjes

opgediend met brood/ frietjes supplement

Slaatje met warme geitenkaas, spekreepjes

Slaatje met gebakken scampi, spekreepjes

Slaatje met gefrituurde tongreepjes en tartaarsaus

Slaatje met huisgemaakte garnaalkroketten (2 stuks)

Voorgerechten

Rundscarpaccio, parmezaan, rucola, gegrilde pijnboompitten

Gebakken St.-Jakobsnootjes, sausje tomaat, basilicum

Huisgemaakte paëlla met gebakken scampis, kreeftensausje

Dagsoep

Hoofgerechten

Varkenswangetjes gegaard in St.-Bernadus, frietjes

Steak Châteaubriand, saus naar keuze en frietjes

Kraaibiefsteak, sjalottensaus, frietjes 

Paling in de room, frietjes

Gebakken St.-Jakobsnootjes, tomaat, basilicum, puree

Paëlla met gebakken scampis

Slibtongetjes gebakken in verse hoeveboter, sla en frietjes

Nagerechten

Dessertbord 

Vanille ijs 

Dame blanche 

Chocolademousse 

Parfait van nougatijs, knapperig koekje 

Sorbet Kolonel 

Huisgemaakte moelleux van chocolade, vanille ijs
(wachttijd 15min.) 

Crème brulée 

Kinderchocomousse of kinderijsje 

Over ons

A nous

Feestzaal tot 120 personen

Wenst u langs te komen met een groep, vereniging, ontbijt, familiefeest, jubileum, lentefeest...

Neem gerust contact op via mail, dan sturen we een  gepaste lijst door met alle mogelijkheden en prijzen. 

Geert en Rika  

Chers clients, famille, amis et connaissances, déja 33 ans on est sur le scherpenberg.

La salle des fêtes restera ouverte et les brunches continueront. Jubilé, communion, fêtes de famille...
Maximum capacité 120 personnes

Les fêtes de fin d'année

Culinair verwenmenu

Menu culinaire

Volwassenen € 80 all-in - Kids € 35 all-in

Enkel op reservatie, vanaf 2 personen tem .......
Aanvang stipt om 12h. 
Ook mogelijk tijdens onze andere openingsuren vanaf 15 personen.

2025 :  02/11 - 14/12 

adulte € 80 all-in / enfants € 35 all in

Seulement sur réservation, on demare le apero à 12h
A partir de 2 personnes jusqu'au......

Aussi possible sur les autres heures d'ouverture à partir de 15 personnes

 2025 : 02/11 - 14/12  

Brunch

Volwassenen 2025 € 83 all-in – kids -12 jaar 2025 € 38 all-in

Enkel op reservatie. Aanvang stipt 12h.

Datums 2025 : 30/11 – 07/12 - 25/12

adulte € 83 all-in / enfants € 38 all in

Seulement sur réservation. Démarrage immédiat à 12h.

Dates 2025 :  30/11 - 07/12 - 25/12

Events

Événements

24 december vanaf 18u30

25 december vanaf 12u

31 december '25 om 19u

1 januari '26 vanaf 12u

24 décembre à 18h30

25 décembre à 12h

31 décembre '25 à 19h

1 janvier à 12h

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Route