Zeebaars, spitskool, spek, blanke botersaus en bieslook
(suppl. € 2)
of
Rundscarpaccio, ganzenleverkrullen, geroosterde pijnboompitten, rucola
of
Gegratineerde oesters, shii také, champagnesaus (6 st)
-------------------------
Kabeljauwhaasje, gesmolten mozzarella, coeur de boeuf,
pesto en puree
of
Parelhoenfilet, sinaasappelsaus, knolselder, peertje,
dauphine aardappel
of
Rundsfilet -pur 'Bordelaise', dauphine aardappel (suppl. € 3)
-------------------------
Tirami-su
of
Dessertbord
of
Crème brulée