Meerkeuzemenu € 42

Stoofpotje van kikkerbilletjes en wijngaardslakjes, zachte look en okkernoot
of
Vitello tonato
of
Gebakken scampis, sausje met kokos en curry, brunoise van fijne groentjes

---

Kraaibiefsteak, sjalottensaus en frietjes
of
Gebakken St.-Jakobsnootjes, sausje met tomaat en basilicum, aardappelpuree (suppl. € 3 )
of
Gebakken lamsfilet, kruidenkorstje, sausje met dragon en gratin aardappelen

---

Tirami su van limoncello en witte chocolade
of
Crème brulée
of
Dessertbord

Menu enkel mogelijk per tafel

Zomermenu vanaf 1 juli 2021

Tartaar van zalm, bieslookdressing, limoen, gegrilde sesamzaadjes
of
Tongreepjes op Normandische wijze, grijze garnalen, sausje Pinot Gris Monteberg (suppl. €2)
of
Gebakken kikkerbilletjes, peterselie, look, tomaat
----------------------------------
Gebakken roggevleugel, kappertjesboter, gebakken nieuwe aardappel
of
Op lage temperatuur gegaarde parelhoenfilet, witte druivensaus met Pommelle, dauphine aardappelen
of
Filet van duif, gekonfijte billetjes, kalfszwezerik, sausje van Parijse champignns en dragon, dauphine aardappelen (suppl.€5)
--------------------------------------
Dessertbord
of
Vanilleijs met aardbeien, coulis van aardbeien
of
Carpaccio van ananas, kokosijs, amandelkoekje