Menu enkel mogelijk voor het volledige gezelschap
Meerkeuzemenu november & december
Ganzenleverpastei, uienconfituur, vijg, mango, brioche (suppl. €3)
of
Gegratineerde oesters, champagnesaus (6 st)
of
Gebakken tijgergarnalen, fregola, pesto, tomaat, beukenzwam
-----------------------------------------
Hertenkalffilet Grand-Veneur, peertje, butternut, dauphine aardappelen
of
Fazant Fine-Champagne, witloof, peertje, butternut, dauphine aardappelen (suppl.€4)
of
Roggevleugel, notenboter met kappertjes, puree
----------------------------------------------
Dessertbord
of
Appel, rozijnen, kaneel, Griekse joghurt, crumble
of
Crème brulée
Menu € 47
