Brasserie

Plats du jour € 14

Chaque midi du lundi au vendredi
Fermé le mercredi

 


  • Ve 24/01

    Potage du jour

    Carré de veau, sauce champignons, poire et croquettes

Tapas

Tapas

  • Foccacia, bolognaise, basilicum € 8.00
  • Foccacia, salsa de tomates et basilicum € 8.00
  • Foccacia, saumon fumé € 9.00
  • Paella petite casserole € 8.00
  • Patatas bravas et sa sauce € 7.00
  • Boulettes de viandes, sauce aux tomates picante € 8.00
    (albondigas)
  • Goujonettes de grosses crevettes et sauce aigre-doux (6 pièces) € 9.00
  • Planche de jambon duroc d 'olives € 8.00
  • Wrap de pastrami, fromages aux fines herbes et basilic € 7.00
  • Bruschetta de saumon fumé et salsa de tomates € 3.50 par pièce (croquettes de viandes, calamares, loempia, mozzarella stick)
  • Assortiment de amuses frits 2 pers. (8pièces) € 10.00
    (coquette de viandes, calamare,loempia, mozzarella stick)

Pizza & Pâtes

Pizza & Pâtes

  • Pizza margarita ( tomate, mozzarella, basilicum) végé € 15.00
  • Pizza Hawai (tomate, mozzarella, ananas, jambon € 16.00
  • Pizza du chef (tomate, mozzarella, chorizo, merguez, champignons, oignons) € 18.00
  • Lasagne bolognaise € 16.00
  • Rissotto, champignons, ail, parmesan végé € 16.00
  • Spaghetti carbonara € 17.00
Entrées

Entrées

  • Carpaccio de boeuf, parmesan, rucola, pignons de pin grillé € 14.00
  • Noix de  St.-Jacques poêlées, sauce de badiane € 17.00
  • Grosses crevettes poêlées, sauce bisque d'homard € 16.00
  • Potage du jour € 5.00
Plats de résistance

Plats de résistance

  • Joue de porc, sauce à la bière St.-Bernardus et frites € 20.00
  • Rib-eye Black Angus grillé, sauce au poivre et frites € 26.00
  • Onglet à l'échalottes et frites € 22.00
  • Côte à l'os,  sauce béarnaise, frites € 27.00
  • Saumon grillé, sauce béarnaise, puree € 22.00
  • Noix de St.- Jacques poêlées, sauce tomate, basilic, puree € 28.00
  • Sôles limande meunières, salade et frites € 27.00
  • Grosses crevettes poêlées, sauce bisque d'homard et paëlla  € 22.00

Desserts

Desserts

  • Assiette de desserts € 8.50
  • Glace Vanille € 6.00
  • Dame blanche € 6.50
  • Duo de mousses aux chocolat  € 6.50
  • Parfait de nougat glacé,biscuit croquant € 7.00
  • Sorbet Kolonel € 7.00
  • Moelleux au chocolat faits maison et sa glace vanille € 8.00
    (attente 15min.)
  • Mousse au chocolat enfant € 4.00
  • Coupe enfant € 4.00

Hamburgers

Hamburgers

avec salade et frites

  • Hamburger avec 100% Wagyu beef € 20.00
  • Hamburger avec poulet pané € 18.00
Salades

Salades

  • Servi avec du pain
    Portion de frites, supplement € 3.00

  • Salades, chèvre chaud sur toast et lard € 18.00
  • Salades avec des grosses crevettes poêlées, lard et croutons € 20.00
  • Salades aux filets de sôle frits et sauce tartare € 21.00
  • Salades aux croquettes de crevettes faits maison € 20.00
Menu à choix multiple

Menu au choix multiple

Menu au choix janvier et février 2020 € 40

Bar de mer, chou pointu, lard, beurre blanc à la ciboulette (suppl. € 2)
ou
Carpaccio de boeuf, foie d'oie cru, pignons de pin grillé, rucola
ou
Huitres gratinées, shii-také, sauce champagne (6 pièces)
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Filet de cabillaud, mozzarella fondue, coeur de boeuf, pesto et puree
ou
Filet de pintade, sauce à l'orange, puree de célerie, poire, pommes dauphine
ou
Filet de boeuf 'Bordelaise', pommes dauphine (suppl. € 3)
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Assiette de desserts
ou
Tirami-su
ou
Crème brulée

Menu au choix mars & avril € 40

Filets de sôle poêleés, asperges, oeuf poché, sauce mousseline (suppl. €2)
ou
Asperges à la Flamande et saumon fumé
ou
Carpaccio de thon, olives vertes, pesto et pignons de pin grillé
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Saumon grillé à l'armoricaine et rissotto
ou
Couronne d'agneau, panade de persil, sauce à l'estragon et gratin dauphinois (suppl. €3)
ou
Onglet à l'échalottes et pommes frites
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Assiette de desserts
ou
Profiterolles au caramel, glace caramel et noix breselienne
ou
Tarte aux pommes et sa glace vanille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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20180330 Loker-9858 Scherpenberg
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