Brasserie

Plat du jour €16

Chaque midi du lundi au vendredi
Fermé le mercredi

Ve 02/12

Potage du jour

Steak grillé, beurre à l'ail, salade, frites

Je 01/12

Potage du jour

Steak grillé, beurre à l'ail, salade, frites

Lu 28/11

Potage du jour

Joues de porc, carotte, pommes dauphine

Ma 29/11

Potage du jour

Joues de porc, carotte, pommes dauphine

Carte

Tapas
Foccacia, bolognaise, basilic  € 10
Foccacia, jambon sec Duroc d'olive € 11
Petite casserole de Paëlla € 13
Boulettes de viandes, sauce tomate picante (Albondigas) € 9.5
Planche de jambon sec, Duroc d'olives  € 9.5
Variation de petites fritures (8 st) € 11
Crispy Sushi zalm, wakamé € 10.5
Patatas bravas € 7.5
Goujonettes de grosses crevettes et sauce aigre-doux (6 pièces) € 9.5
Carpaccio de tomates et mozzarella, salsa verte € 11
Salades
Salade de chèvre, lard  € 18.5
Salade de grosses crevettes poêlées, lard  € 22.5
Salade de filets de sôle frits € 23
Salade de croquettes aux crevettes faits maison (2 pièces) € 22

Servi avec du pain
Portion de frites, supplement € 3.00

 

 

Hamburgers
Hamburger 100% beef € 21
Hamburger de poulet pané € 19

avec salade et frites

 

 
 
 
 
Entrées
Carpaccio de boeuf, parmesan, rucola, pignons de pin grillé € 16
Noix de St.-Jacques poêlées, sauce tomates et basilic € 18.5
Paëlla avec des grosses crevettes poêlées € 18
Potage du jour € 5.5
 
 
 
 
Plats de résistance
Joue de porc, sauce à la bière St.-Bernardus et frites € 24
Entrecôte grillé (300gr), sauce au choix et frites € 28
   
Côte à l'os, sauce béarnaise, frites (2 pers.) € 36 p.p.
Saumon grillé, sauce béarnaise, puree € 25
Noix de St.- Jacques poêlées, sauce tomate, basilic, puree € 28
Sôles limande meunières, salade et frites € 31
Paëlla avec des Grosses crevettes poêlées € 22.5
 
 
 
 
Desserts
Assiette de desserts € 9.50
Glace Vanille € 6.5
Dame blanche € 7
Duo de mousses aux chocolat € 7
Parfait de nougat glacé,biscuit croquant € 7.5
Sorbet Kolonel € 7.5
Moelleux au chocolat faits maison et sa glace vanille
(attente 15min.)
€ 9
Crème brulée € 7
Coupe enfant ou mousse au chocolat enfant € 4.5
 
 
 
 
Menu au choix multiple
Le menu est seulement possible par table
Menu au choix novembre et décembre

Terrine de foie d'oie, figue, mangues, brioche (suppl.€ 3)
ou
Huitres gratinées, sauce champagne (6 pièces)
ou
Grosses crevettes poêlées, fregola, pesto, tomates, champignons de chêne
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Noix de faon Grand-Veneur, poire, potiron, pommes dauphine
ou
Faisan Fine-Champagne, endives, poire, potiron, pommes dauphine (suppl. € 4)
ou
Aille de raie, beurre noisettes aux câpres, puree
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Pommes, raisins, canelle, yaourt Grec et crumble
ou
Crème brulée
ou
Assiette de desserts

Menu € 47

 

 

 

 

 

Apero & cocktails
Kirr Royale € 7
Kirr € 6.5
Picon vin blanc € 7.5
Picon bière € 7.5
Porto rouge € 6.5
Porto blanc € 6.5
Martini rouge € 6.5
Martini blanc € 6.5
Sherry dry € 7
Pineau des Charentes € 7
Ricard € 7
Pommelle (produit régional) € 7
Campari pur € 7
Gin Bombay & tonic € 11
Gin Hendricks & tonic

€ 13

Aperol Spritz & cava € 11
Campari orange € 11
Campari tonic € 11
Bacardi cola € 12
Pisang Ambon orange € 10
Passoã orange € 10
Verre Cava pupitre € 6.5
Bouteille Cava pupitre € 27
Verre Zavelaar brut (produit régional)) € 9
Bouteille Zavelaar brut (produit régional)) € 45
Fles Champagne Laurenti Brut € 58
Gin Copperhead & tonic. € 15
Gin Copperhead & tonic 0% alc € 11
Dark'n  Stormy € 12
Fruits de passion et vanille + fever tree ginger beer 0% alc € 8
Pamplemousse et romarin + fever tree tonic 0 % alc € 8

 

 
 
 
 
Boissons
Chaudfontaine minérale € 2.6
Chaudfontaine minérale 50cl € 6
Chudfontaine minérale 1L € 8
Chaudfontaine pétillant € 2.6
Chaudfontaine pétillant 50cl € 6
Chaudfontaine pétillant 1L € 8
Looza orange:Looza ace € 2.8
Appletise € 4
Cola/Cola zero € 2.6
Fanta orange € 2.6
Sprite € 2.6
Ice-Tea pétillant € 2.7
Tönissteiner orange/citron € 2.8
Schweppes Tonic € 2.8
Schweppes Agrum € 2.8
Cécémel € 2.8
Stella en pression € 2.6
Tripel plukker en pression € 4.00
Vedett € 3.20
Omer € 3.8
Duvel € 3.8
Queue de Charrue Blond € 3.6
Hommelbier € 3.2
Cornet € 4.2
Leffe Blond € 3.8
La Trappe Quadrupple € 4.4
Westmalle Tripel € 4.2
Karmeliet Tripel € 4.2
Rodenbach € 2.9
Kriek Lindemans € 3
   
Hoegaerden € 2.9
St. Bernardus 8° Prior € 3.8
St. Bernardus 12° Abt € 4.3
St. Bernardus Tripel € 3.8
Calsberg 00 € 2.8
Sport zot N.A. € 3.8
 
 
 
 
Boissons chaudes & digestifs
Café € 2.8
Café décafiné € 2.8
Thé € 2.8
Café Russe € 3.5
Irish Coffee € 8.5
French Coffee (Grand Marnier) € 9
Normandy Coffee (Calavados) € 9
Italian Coffee € 9
Baileys Coffee € 9
Cognac €8
Calvados € 8
Armagnac € 8
Grand Marnier € 8
Cointreau € 8
Poire William € 8
Amaretto € 8
Baileys € 8
Whisky € 8
Limoncello € 7
Jenever € 6

 

 
 
 
 
Carte des vins
Verre de vin blanc (colombard-Chardonnay) / rouge (Cabernet sauvignon)/ rosé € 4.75
verre de vin blanc moelleux € 6
verre de vin blanc de Heuvelland € 6.5
Pichet vin du patron 25 cl  € 7.5
Pichet vin du patron 50 cl € 13.5
Marcel-Sybeau Colombard-Chardonnay / vin blanc du patron € 18
Pinot gris, Monteberg (blanc / Heuvelland)  € 32.5
Chardonnay Entre-deux-monts (blanc / Heuvelland) € 33.5
San Felipe Classic Chardonnay / blanc Argentinië € 23
Chateau de Fabre, La Grande Courtade, Chardonnay (blanc / vin de France bio))  € 25
Grand Bâteau, Bordeaux, 100% Sauvignon € 30
Stellenrust Estate Chenin blanc (blanc / Zuid Afrika) € 26
Chablis Brocard (blanc / France)  € 44
Sancerre Mellot (blanc / France) € 46
Pouilly Fumé La Renardière (blanc / France) € 52
Chateau Les fontenelles  (blanc / Moelleux / Bergerac)  € 30
La Calade (rosé / vin du patron) € 18
Koudekot, Regent (rosé / Heuvelland) € 28.5
le Pigeonnier, Costières de Nimes, grenache, Syrah, mourvèdre (rouge / vin du patron)  € 22
Pinot noir, Hellekapelle (rouge / Heuvelland) € 38.5
Oude Heerengracht Town Square, Pinotage (rouge / Zuid Afrique) € 21.5
San Marzano Negro Amaro, Puglia (rouge / Puglia) € 24
Bodegas ontanon ecologico, 100% Tempranillo (rouge / Espagne)  € 30
Chateau Castigno Secrets des Dieux, Saint Chinian (rouge / France) € 40
Chateau de la Commanderie, Lalande de pomerol (rouge / France )  € 49
Chateau Patache d'aux, Médoc (rouge / France)  € 50
 
 
 
 
Suggestions

 

 

Bar de mer, risotto, champignons de chêne, sauce vin blanc € 28
Noix de faon, sauce Grand-Veneur, pommes dauphine  € 30
Magret de canard, sauce au miel, pommes dauphine € 30
   
 
 
 
Enfants
Pizza margarita                                                 € 8.5
Lasagne bolognaise  € 8.5
Fricadelles 2 pièces et frites  € 8.5
 
 
 
 
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